03/04/2022. Entre el 26 de marzo y el 3 de abril el alumnado y profesorado del proyecto Erasmus Plus “Learning by doing. Shadowing other realities” se fueron de viaje a Grecia para hacer el encuentro con portugueses y griegos en Karditsa.
Aquí tenéis su diario de viaje:
Durante nuestro breve tiempo en Atenas realizamos diferentes visitas a los lugares más típicos de la ciudad, visitamos los alrededores ubicados en la parte baja de la Acrópolis en los que se encuentran diferentes tiendas y locales así como restaurantes, vemos diferentes yacimientos arqueológicos repartidos por las diferentes zonas visitadas, asistimos el domingo a las 11 al cambio de la guardia real en la plaza Sintagma, caminamos por el centro de la ciudad y pasamos por la Biblioteca Nacional, visitamos también el estadio Olímpico y entramos en el museo arqueológico de Atenas en el que además de poder ver diferentes utensilios empleados por los primeros griegos, podemos ver diferentes e impresionantes estructuras construidas por los mismos.
El domingo por la tarde un autobús nos recoge para llevarnos a Karditsa, ciudad situada en el interior de Grecia, el mar lo vemos desde la ventanilla del autobús.
Día 1 lunes 28 marzo
Por la mañana nos recoge un autobús en Karditsa y nos lleva a Sofades donde nos vamos a encontrar con nuestros compañeros griegos y portugueses para seguir trabajando en el proyecto «Learning by doing. Shadowing other realities»
La escuela de Sofades, es una escuela pequeña, donde sólo se estudian cursos de Formación Profesional, ahí nos reciben con unos bailes tradicionales.
Tras ese recibimiento realizamos diferentes actividades para conocernos unos a otros ya que hay gente nueva en el proyecto procedente de Portugal. Dichas actividades son dinamizadas por María que es la psicóloga del centro.
Una vez los componentes del grupo procedentes de los diferentes países nos conocemos unos a otros asistimos a una presentación por parte de la agencia de promoción y desarrollo de la zona de Karditsia, qué nos cuenta en qué consiste su trabajo para dar valor a la zona.
Tras un pequeño descanso en el que hubo tiempo para practicar algunos de los bailes tradicionales griegos llegó el momento de realizar el school tour en el que conocimos las diferentes instalaciones del centro. El centro de Sofades es un centro de formación profesional que ofrece estudios de:
Informática, Mecánica, Electricidad y Salud.
Además, nos hablaron y enseñaron un proyecto mediante el cual el alumnado crea su propio vino, encargándose de todos y cada uno de los pasos para su elaboración.
Para cerrar la mañana realizamos una comida conjunta en la que degustamos diferentes productos típicos de la gastronomía griega. Tras la comida volvemos a escuchar música tradicional y a practicar algunos de los bailes más antiguos de Grecia.
Por la tarde, una vez en Karditsia, realizamos un paseo por los lugares más señalados de la localidad. Probamos los famosos y típicos Giros. Visitamos el parque en el que se encuentran los pavos reales. Entramos en una de las iglesias ortodoxas de la localidad cuyo Santo es San Jorge, patrón de Aragón.
Día 2 Martes 29 marzo – Meteora
Hoy nos llevan a conocer una zona muy especial de Grecia, Meteora, cogemos un bus a las 9:00.
Meteora (en griego, Μετέωρα Μοναστήρια Metéora Monastíria; es decir; en español, Monasterios suspendidos del cielo) estos monasterios los construyeron los religiosos durante las distintas invasiones del Imperio Otomano. Como nos comentan Ricardo e Iván: «lo que me ha interesado de Meteora, es la historia que nos han contado sobre los monjes, cómo se escaparon de la sociedad y tuvieron que huir a las montañas para salvarse porque sino los mataban, al principio se refugiaron en las cuevas hasta su subieron a la cima de los peñascos y construyeron los monasterios. También nos ha gustado el sitio porque era muy bonito.»
La principal característica de estos monasterios además de su curiosa ubicación reside en que la religión ortodoxa no permite las figuras de santos por lo que las diferentes instalaciones están cubiertas de coloridas imágenes de diferentes mártires, Santos, apóstoles, etc.
Nos comenta además que hay 6 monasterios en la zona cuatro de ellos para hombres y dos de ellos para mujeres.
Visitamos dos monasterios, uno exclusivo de mujeres y el segundo de hombres, además nos llevan a la localidad de Trikala, dónde paramos a hacer un descanso para comer. Está localidad es la más grandes de la zona y su interior está cruzado por un río. Ella encontramos una gran y variada oferta gastronómica.
Por la tarde, y una vez en Karditsia, decidimos probar el típico yogur griego por lo que nos dirigimos a uno de los comercios en los que distribuyen yogures realizados con productos de cercanía.
Día 3 Miércoles 30 de marzo – Ilias, Itea y Palma
El tercer día del proyecto comienza con una visita a un un pequeño centro de producción local de diferentes productos elaborados con tomate así como de miel. Recordamos la película-documental vista en clase: «Los tomates escuchan a Wagner» fue rodada y basada en este lugar.
Su productor nos comenta que en la actualidad se elaboran cinco tipos diferentes de salsas de tomate y que el 99% de esa producción se exporta. Cómo curiosidad estos tomates escuchan música. En un principio probaran a emitir diferentes tipos de música: rock, pop, música folklórica, música clásica, etc. En la actualidad la música que escuchan depende de la época del año en la que nos encontremos.
Otra parte de la factoría está dedicada a la producción y facturación de la miel. Nos comentan que tienen y elaboran diferentes tipos de mieles y nos permiten envasar y etiquetar nuestra propia miel.
Pablo: «En la fábrica de tomates que hemos estado, nos enseñaron un poco todo el proceso de como lo hacían, después, cada uno metimos miel en un bote para llevárnosla a nuestra casa para probarla».
Por último nos comentan que hay una asociación que se encarga de trabajar por el mantenimiento de la cultura de la zona y del bádminton por lo que para cerrar la jornada además de tomar un pequeño pero apetitoso aperitivo, nos dedicamos a practicar dicho deporte.
El museo arqueológico en el que podemos comprobar el parecido entre los diferentes aparatos y utensilios del pasado de este país así como diferentes representaciones de vestuarios y fotos antiguas. Cómo curiosidad la guía del museo nos habla del impedimento de las mujeres de sonreír en las fotos y de la tradición de que estás ocupasen siempre la parte posterior de las mismas.
Ya en Palamá visitamos de nuevo una iglesia ortodoxa, pero esta vez es el propio párroco de la misma es que no se explica sus principales características. Nos presenta los diferentes detalles de el ritual litúrgico y las diferencias entre este y el nuestro.
En el ritual de la comunión el párroco ortodoxo parte 1 o varias piezas de pan extrayendo de el determinadas zonas y dividiéndolo en pequeños trozos que introducen la copa con el vino. Esto de ser libre sé si célebres has con ayuda de una cuchara. Nos comenta una historia mediante la cual, en un momento en el que el número de enfermos era muy abundante uno de los ayudantes del párroco se negó a tomar la comunión en último lugar por miedo a contagiarse de cualquiera de las enfermedades que habitaban en la zona. Tu tiempo era él el que estaba enfermo y no el resto de las personas que tomaron la comunión. Esta historia viene a explicar el porqué del que los ortodoxos crean que no existe la posibilidad de transmisión de ninguna enfermedad mediante este ritual ya que este los protege de cualquier tipo de enfermedad.
Tras la visita a la iglesia nos quedamos a comer en la localidad de Palamá en la que nos sirve en diferentes productos típicos de la zona. Párroco nos acompaña a la mesa aunque no puede digerir ningún alimento porque por la tarde tiene que oficiar la misa y no les está permitido comer durante unas horas antes a la misma.
Por la tarde y una vez en Karditsia, el grupo portugués y el español quedan en el parque de la localidad para jugar un partido de fútbol que resulta de lo más divertido. Se lo pasaron muy bien, Carmen cuenta «Ha sido muy divertido poder jugar al fútbol portugués y españoles, nos lo hemos pasado muy bien y nos hemos reído mucho».
Día 4 Jueves 31 de marzo – Lago de Plastira
Visitamos un hermoso pueblo de montaña griego. Lo llaman Valcony of Tesaloni por sus vistas. Allí visitamos el Museo del vino. Famoso por sus vistas y producción de vino y chikuro. El vino producido allí es una marca reconocida en el mundo: Mavro meselikova.
Nos explican que además, con la cocción de la uva, se obtiene un dulce jugo, usado tanto como edulcorante como para fortalecer el sistema inmunitario. Este jugo se llama: Petimesi. Nos dan a probar tanto el vino como el Petimesi, y visitamos la casa de una pequeña productora que nos vende unas botellas de Petimesi.
Aliou nos dice: «En el camino, hemos visto un monumento en honor a un piloto militar del pueblo. Piloto que murió en el Mar Egeo» Nos hacemos una foto, alumnado y profesorado del proyecto, bajo el avión militar.
Hacemos una parada en el Lago Plastiras donde descubrimos deportes nuevos, montamos en bici, canoa y nos enseñan a tirar con arco. Aprovechamos para comer en la zona de picnic que hay y a bailar danzas típicas griegas. A los griegos les encanta bailar en grupo y aprovechan cada oportunidad que tienen para poner música y bailar en círculo.
El lago nos regala unas preciosas vistas de los montes nevados de fondo.
Después de comer, nos llevan al Jardín botánico, donde además de ver la flora de la zona, nos enseñan el proceso de obtención de aceites esenciales.
Día 5 viernes 1 de abril Sofades
En el último día nos preparan una visita a la fábrica Apimel, donde se dedican a la fabricación de los aparatos y utensilios que necesitan los apicultores para producir la miel, nos cuentan que exportan muchos de sus productos a España y Portugal.
Tras esta visita nos recibe el alcalde de Sofades en el Ayuntamiento del pueblo, nos agradece la estancia en la zona, el tiempo pasado juntos y nos invita a participar en proyectos futuros. Nos regalan unas guías de la zona con información sobre diferentes eventos culturales que se celebran en la misma. Nos invitan a un pequeño aperitivo antes de marchar para Atenas.
Por la tarde y una vez en Atenas, nos dedicamos a pasear por las calles del barrio de Monastiraki y Plaka para hacer las compras de regalos que queremos llevar a casa y disfrutar de la última cena en Atenas.
Día 6 sábado 2 de abril Atenas
Nos levantamos por la mañana y vamos a ver la Acrópolis, contratamos el servicio de una guía que nos explica muy bien en español todos los templos y las razones de su construcción.
Desde la Acrópolis se contemplan las mejores vistas de la ciudad de Atenas.
Antes de comer nos da tiempo visitar el Ágora y compartir los últimos momentos con nuestros compañeros portugueses, con los cuales algunos alumnos han hecho muy buenas migas y ya están planteando las vacaciones de verano juntos.
Nuestro viaje va llegando a su fin, aunque todavía tenemos que ir hasta el aeropuerto y volver a España, salvando toda la burocracia que hay que hacer para entrar en el país.
Llegamos a Ejea el domingo a las de la mañana, con la maleta cargada de regalos, el móvil lleno de fotos y nuestra cabeza repleta de buenos recuerdos. Esta experiencia seguro que nos hace ver las cosas de otra manera a partir de ahora.