21-20-22 Invitados por ADEFO, nuestro alumnado del ciclo de grado medio de Producción Agropecuaria ha asistido a las Jornadas Inspiradoras EREA (Emprender en Agroalimentación desde el medio rural, retos y tendencias en el sector). En ellas han participado emprendedores de la comarca Cinco Villas y comarcas anexas, contando sus experiencias, los retos a los que se enfrentan y las oportunidades que brinda vivir en la zona rural.
Así Adrián Tambo (Ecotambo), Ángel García (Apícola Cinco Villas), Alicia Sánchez (Dulces Locuras) y Alberto Sancho (Escabechados Tío Nicasio) nos han enseñado sus productos, la evolución que han tenido y la importancia de la figura del consumidor en el sector agroalimentario.
En esta sesión se pone de manifiesto el papel de los coworking en el desarrollo rural, el emprendimiento como herramienta frente a la despoblación y la innovación como garantía de éxito. A nuestro alrededor existen emprendedores que tienen mucho que enseñar, referentes es su sector el alumnado tiene un modelo de ejemplo cercano del que aprender.
Jornadas muy interesantes en las que el mundo laboral se acerca a nuestro entorno educativo.
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